- 8 quesitos, 1 tarrina de queso de untar o 500 gr. de queso batido desnatado (del Mercadona)
- 1 yogurt natural o de limón, según nos apetezca (medida)
- 1 medida de maicena
- 1 medida de azúcar
- 3 huevos
- 1/2 sobre de levadura en polvo
Preparación:
- Separar las yemas de las claras y montar las claras a punto de nieve
- Batir el queso, el yogurt, la maicena, el azúcar, las yemas y la levadura
- Mezclar con las claras
- Hornear a 180º unos 30 minutos
